Air minuman berkarbonat, Coca-Cola atau Coke telah menjadi salah satu minuman kegemaran ramai sejak dahulu lagi. Lebih-lebih lagi jika ada majlis keramaian, Coke mesti menjadi pilihan!

Namun begitu, Maduners tahu tak yang air Coke juga boleh dimasukkan dalam masakan? Biar betul!

Ya, betul. Semuanya gara-gara satu video yang dimuat naik seorang pengguna TikTok dikenali sebagai Aliah Siti yang berkongsi resipi Ayam Masak Coke di laman TikTok.

@ctalyh Siapa yg dm request tu dia yg kena pegang camera😂😂#alimasak #fyp #tiktokrecipe #trendingrecipeontiktok ♬ original sound – Aliah Siti

Bahan-Bahan:

• Dua belas ketul ayam bahagian kepak
• Daun bawang
• 5 hiris halia
• Minyak masak
• Dua ulas bawang putih
• Bunga lawang
• Tiga sudu kicap cair
• Satu sudu kicap pekat
• Satu tin air Coke
• Hirisan cili

Cara Penyediaan:

1. Pertama sekali, Maduners rebus ayam dengan 2 hiris halia dan hirisan daun bawang sehingga mendidih, kemudian toskan air.
2. Dengan menggunakan sedikit minyak masak, goreng ayam yang telah direbus sehingga ‘golden brown’ dan masukkan 3 ulas bawang putih, 3 hiris halia, 1 bunga lawang, daun bawang, 3 sudu kicap cair dan 1 sudu kicap pekat.
3. Seterusnya, masukkan 1 tin air Coke dan biarkan mendidih sehingga 8 minit dan tutup dengan penutup periuk.
4. Bila Maduners nampak kuah semakin pekat, taburkan daun bawang dan hirisan cili. Letak cili ikut citarasa masing-masing okay. Kalau suka pedas, lebihkan. Kemudian, siap untuk dihidang!

Tak sangka ya, boleh gunakan Coke dalam masakan! Madu tertanya-tanya, macam mana rasanya. Maduners kalau ada yang dah cuba jangan lupa kongsikan menjadi atau tak. Selamat mencuba!