Resipi Choconde Mudah, Hanya Guna 4 Bahan!
Kebanyakan rakyat di Malaysia pastinya akan tahu tentang kewujudan kuih yang diberi nama ‘Onde-onde’. Lebih-lebih lagi di bulan puasa. Di sebahagian tempat, kuih Onde-onde juga dikenali sebagai ‘Buah Melaka’.
Pelbagai inovasi telah dibuat menggunakan resipi Onde-onde contohnya kek berperisa Onde-onde, aiskrim, roti dan lain-lain. Inovasi yang dibuat juga semuanya menjadi dan menarik!
Baru-baru ini, Madu ada tengok di TikTok satu perkongsian yang tak kalah menariknya berkaitan kuih Onde-onde juga.
Menariknya, resipi asal Onde-onde telah diubah menjadi sesuatu yang baharu tetapi mengekalkan cara penghasilan yang sama.
Menu yang dihasilkan adalah Choconde!
@darlinellyKorang patut cuba tau. Sedap and simple. #MyFoodie #LockDown #JomBelajar #TiktokGuru #LearnOnTiktok #TiktokMalaysia♬ Canon in D Keroncong Version – Keroncongin 🎶
Sekilas tengok nama menu, Madu masih belum dapat tangkap apa yang bakal dihasilkan. Rupa-rupanya nama tersebut adalah gabungan Chocolate + Onde-onde = Choconde. Kreatif kan?
Lebih menarik bila Maduners tengok tutorial yang gadis ini share. Mudah dan nampak menyelerakan! Jom Madu kongsikan bahan-bahan serta cara nak buat Choconde ini.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 3 cawan tepung pulut
- 1 tin air milo
- Coklat kesukaan korang (tak kisah apa-apa jenama pun boleh)
- Nestum
Cara penyediaan:
- Masukkan 3 cawan tepung pulut kemudian tambahkan 1 tin air milo. Untuk air milo, Maduners perlu masukkan sedikit demi sedikit okay?
- Ambil sedikit tepung yang sudah siap diuli tadi dan masukkan coklat kesukaan korang ke dalamnya. (Tips untuk tahu samada tepung kita dah ready atau belum, Maduners boleh test dulu. Agak-agak tak melekat dekat tangan, dah boleh teruskan.)
- Bulatkan dan rebus hingga mendidih kemudian angkat dan saluti Choconde kita dengan nestum.
Senangkan! Resipi ini sesuai sangat untuk dicuba kerana mudah, bahan pun tak banyak.
Sumber: Rasa Malaysia, Inside Scoop, KL Foodie, Darlinelly_