Memiliki anak istimewa bukan alasan buat ibu bapa tidak berusaha melakukan aktiviti bersama anak-anak. Memasak adalah aktiviti paling mudah dan menyeronokkan untuk dilakukan bersama anak-anak.

Hari ini Anis akan kongsikan beberapa resipi mudah untuk Maduners cuba buat dengan anak-anak istimewa korang. Mesti best!

Aiskrim

Bahan-bahan:

• 1 tin susu cair
• 1 sudu besar ovalette
• 1 sudu besar susu pekat
• 1 sudu kecil esen vanila

Cara penyediaan:

1. Masukkan semua bahan dalam mesin pengisar.
2. Kisar selama 10-15 minit.
3. Masukkan ke dalam bekas yang sesuai.
4. Taburkan chocolate rice sebagai hiasan.
5. Sejukkan di dalam peti ais selama 24 jam.

Ataupun untuk lebih mudah, anda boleh tonton dan ikut resipi aiskrim viral magnum dengan hanya 6 bahan saja ini!

Sandwich Telur Mayo

Bahan-bahan:

• 4 keping roti wholemeal disapu margerin
• 4 biji telur rebus
• 2 helai daun salad
• Mayonis
• Garam 
• Gula 

Cara penyediaan:

1. Rebus 4 biji telur terlebih dahulu. Setelah masak, lenyek kasar telur tersebut dan campurkan bersama mayonis.
2. Perasakan dengan garam dan sedikit gula. Boleh juga tambah lada hitam kalau anak-anak Maduners tahan pedas. Ketepikan.
3. Sapukan margerin pada setiap permukaan roti.
4. Panggang roti atas kuali atau pembakar roti hingga berwarna coklat keemasan. 
5. Ambil sekeping roti, letakkan salad di atasnya dan letakkan campuran telur dan mayonis tadi. Kemudian, letakkan kepingan roti kedua ke atasnya. Siap!

Pankek Pisang

Bahan-bahan:

• 3 biji pisang
• 2 biji telur
• 1 sudu madu (optional)

Cara penyediaan:

1. Mula-mula, lenyek pisang bersama telur sehingga sebati. Maduners boleh juga gunakan pengisar untuk hancurkan dua bahan ini.
2. Bila dah siap hancurkan, boleh mula panaskan kuali leper. Oleskan sedikit mentega untuk menaikkan bau yang lebih wangi.
3. Bila dah berbuih-buih, tandanya sebelah bahagian dah masak. Jadi. bolehlah terbalikkan dan tunggu hingga sebelah lagi bahagian masak.

Oh ya, untuk resipi ini seeloknya masak dengan non-stick pan supaya tak melekat. Guna api perlahan sahaja supaya pancake masak dengan sekata dan tak hangus.

Pizza

Bahan-bahan:

• Roti pizza segera (boleh didapati di mana-mana kedai bakeri)
• Sos spaghetti
• Topping (sosej, ham, ayam rebus yang telah dicarik)
• Cendawan
• Tomato
• Bawang besar
• Parutan keju mozzarella

Cara penyediaan:

1. Sapukan sos spaghetti di atas roti pizza segera.
2. Susun topping pilihan korang seperti sosej, ham atau ayam rebus.
3. Susun pula cendawan, tomato dan bawang besar diatasnya.
4. Tutup roti pizza dengan parutan keju mozzarella. Walah, hasilnya memang sedap!

*untuk resipi ini, berikan kebebasan buat anak-anak untuk dekorasi pizza mereka dan pilihan topping mereka sendiri

Biskut Cip Coklat

Bahan-bahan:

• Tepung
• Serbuk penaik
• Baking soda
• Garam
• Oat
• Kacang pecan
• Mentega
• Gula perang
• Gula pasir
• Telur
• Coklat cip

Cara penyediaan:

1. Menggunakan mangkuk sederhana, masukkan tepung, serbuk penaik, baking soda, garam, oat dan kacang pecan. Kacau dengan pemukul atau garpu hingga rata.
2. Dalam mangkuk berlainan, pukul mentega, gula perang dan gula pasir bersama-sama selama 30 saat sehingga sebati dan tambahkan telur.
3. Kemudian, tetapkan pengadun ke tetapan terendah dan secara berperingkat tambah campuran tepung yang kita buat pada awal tadi.
4. Bila semua bahan dah sebati, masukkan coklat cip mengikut kesukaan korang.
5. Bulatkan adunan dan bakar dalam ketuhar selama 9 minit. Bila dah nampak keperang-perangan, tandanya biskut dah masak. Biar biskut sejuk terlebih dahulu sebelum makan.

Resipi yang Anis kongsikan ini sangatlah mudah untuk dibuat bersama anak-anak istimewa korang. Bukan sahaja dapat eratkan ‘bonding’ korang dengan anak-anak, aktiviti memasak juga boleh meningkatkan pelbagai kemahiran seperti kemahiran motor halus, membaca dan mendengar arahan.

Selamat mencuba Maduners!